MARCADORES DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DE ADULTOS EM TRATAMENTO PARA TUBERCULOSE PULMONAR
DOI:
https://doi.org/10.5327.prmj.660Palavras-chave:
consumo alimentar, doenças transmissíveis, vigilância em saúde públicaResumo
Introdução: A Tuberculose pulmonar- TB é considerada um problema de saúde pública mundial, sendo responsável por elevados níveis de morbimortalidade no mundo. A incidência e a progressão da doença estão relacionadas aos aspectos sociodemográficos e biológicos dos indivíduos. Nesse sentido, conhecer os fatores condicionantes como o perfil sociodemográfico e a alimentação de pessoas com TB pulmonar constituem-se estratégias importantes no aumento das taxas de cura e adesão ao tratamento. Objetivo: Associar o consumo de marcadores de alimentação saudável com variáveis sociodemográficas de pessoas em tratamento para TB pulmonar. Métodos: Estudo transversal, realizado com adultos em tratamento, no período de 2022 a 2023, em uma unidade básica de saúde de Belém-PA. Os dados sociodemográficos coletados foram: sexo, idade, escolaridade e cor/etnia. Os marcadores de alimentação saudável para adultos considerados neste estudo foram o consumo recomendado de feijão, o consumo recomendado de frutas e o consumo recomendado de legumes e verduras. O consumo recomendado destes marcadores foi embasado no Guia alimentar para a população adulta brasileira e na Pesquisa Nacional de Saúde. Este estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos do Instituto de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Pará, com o parecer número 4.267.436/2020. Para a análise, utilizou-se o programa Epi Info. Para testar a associação entre os marcadores de alimentação saudável com as variáveis sociodemográficas utilizou-se o teste Qui-quadrado e o teste T, com significância de 5%. Resultados: Participaram 105 adultos, a maioria homens (56,2%), na faixa etária entre 18 e 39 anos (45,7%), 48,5% possuía até nove anos de estudo e 51,4% autodeclararam cor da pele parda. Ocorreu associação entre marcadores de alimentação saudável com ambos os sexos, idade entre 18 e 59 anos e escolaridade de 10 a 12 anos de estudo. Conclusão: Houve associação significativa entre sexo, faixa etária e nível de escolaridade com os marcadores de alimentação saudável.
Palavras-chave: Consumo alimentar; Doenças transmissíveis; Vigilância em saúde pública.
Agência financiadora: Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação – PROPESP Universidade Federal do Pará- UFPA.

